গরমে থাকুন সুস্থ-সতেজ

গরমের দাবদাহ মানেই প্রচুর পিপাসা, ঘামানো, আহারে অরুচি আর ক্লান্তি। কি খাবেন, কেমন পোশাকে আরাম পাবেন, কি করলে এই গরমেও থাকবেন সুস্থ, সুন্দর, নির্মল তা নিয়ে আমাদের এবারের আয়োজন। লিখেছেন _ খুরশীদা রহমান চৈতী



আমাদের বাংলাদেশ ষড়ঋতুর দেশ। এখানে গ্রীষ্ম ঋতু দীর্ঘস্থায়ী হয়। এ সময় লাগাতার তাপ সহ্য করা ও সুস্থ থাকা খুবই কষ্টকর। গরমে সুস্থ থাকার জন্য একান্ত প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভ্যাস। খাদ্য তালিকায় ভুল নির্বাচন বা অত্যাবশ্যক খাবারের অনুপস্থিতি আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে।

গরমে কি খাবেন বা কি এড়িয়ে চলবেন

প্রতিদিন অন্তত ২ থেকে আড়াই লিটার পানি পান করা।

তৈলাক্ত ও অতিরিক্ত মসলাযুক্ত খাবার, রাস্তার খোলা খাবার বা পানীয় এড়িয়ে চলা ভালো। এসব খাবারে হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। িগরমকাল মানেই ব্যাকটেরিয়া ভাইরাসের বংশবৃদ্ধির আদর্শ সময়। খাবার বা পানিবাহিত অসুখ, যেমন টাইফয়েড, জন্ডিস এসব অনাকাক্ষিত রোগ এসময় বেশি হয়। সে জন্যই রাস্তার শরবত, খোলা খাবার বা কাটা ফল খাওয়া উচিত নয়। িএকসঙ্গে বেশি পরিমাণ খাবার না খেয়ে বারবার অল্প পরিমাণে হালকা খাবার খাওয়া উচিত। িএ সময় শরীর থেকে ঘাম হয়ে শরীরের দরকারি লবণ-পানি ঝরে পড়ে। তাই গরমে মৌসুমি সবজি ও ফল যেমন- লাউ, পেঁপে, পটল, ঝিঙে বা তরমুজ, আম, জাম, জামরুল খাদ্য তালিকায় রাখা উচিত। সেই সঙ্গে ডাবের পানি, টাটকা ফলের রস, শসা বেশি করে খাওয়া দরকার। বাঁধাকপি, ফুলকপি, ব্রকোলি, শিম এড়িয়ে চলুন।

িটক দই অত্যন্ত উপকারী। গরমে নানাভাবে টক দই খাওয়া দরকার।

মোট কথা এমন খাবার বেছে নিন, যাতে ফাইবার, ক্লোরফিল, ওয়াটার কনটেন্ট, প্রচুর জলীয় উপাদান ও অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট বেশি থাকবে।

গরমে রূপচর্চা : ঘামে ভিজে মাথায় গন্ধ বা দিনের শেষে চটচটে চুল নিয়ে ঝামেলা লেগেই থাকে। সপ্তাহে অন্তত ৩ দিন ভালো শ্যাম্পু দিয়ে অবশ্যই চুল ধুয়ে নেবেন। মাসে দুবার চুলের প্রকৃতি অনুযায়ী কন্ডিশনিং করা জরুরি। টক দই, ডিম, মোসাম্বির রস, অল্প হেনা শিকাকাই, আমলকী-মেথি পাউডার, নারিকেল তেল দিয়ে একটা প্যাক বানান। ৪৫ মিনিট রেখে শ্যাম্পু দিয়ে চুল ধুয়ে নিন। শেষে আধা মগ পানিতে ১টি পাতিলেবুর রস ও অল্প ভিনেগার মিশিয়ে চুল ধুয়ে নিলে ঔজ্জ্বল্য বাড়বে। স্কিন ট্যান দূর করতে কমলালেবুর খোসা বাটা ও শসার রস একসঙ্গে মিশিয়ে মুখে লাগান। রোদ থেকে ফিরে শসার রস ও তরমুজের রস একসঙ্গে মিশিয়ে ১০ মিনিট লাগান। টক দই মুখে মেখে গোটা চিনি দিয়ে হালকা হাতে ৫ মিনিট ম্যাসাজ করুন। ত্বক পরিষ্কার রাখুন, তাতেই ৮০ ভাগ সমস্যা মিটে যাবে। রোদে বেরুনোর অন্তত ২০ মিনিট আগে অবশ্য সান ব্লক লোশন (জেল বেসড হলে ভালো) ব্যবহার করুন। গরমে ঘামের সঙ্গে তেল বেরোয় বেশি। ফলে ব্লাক, হেডস, হোয়াইট হেডস, ব্রণের সমস্যা বাড়ে। ত্বক পরিষ্কার রেখে নিযমিত ক্লিনজিং, টোনিং ও ময়েশ্চারাইজিং করা এবং ত্বক অনুযায়ী প্যাক লাগানো উচিত। গ্রিন-টি'র লিকার ঠাণ্ডা করে টোনার হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন। অতিরিক্ত গরমে সিন্থেটিক পোশাক না পরাই ভালো, হালকা রং-এর সুতির নরম পোশাক পরাই ভালো। খুব টাইট,পা ঢাকা জুতা পরার চেয়ে খোলা স্যান্ডেল পরা ভালো। বাইরে বের হবার সময় সাথে ছাতা, সানগ্লাস এবং পানির বোতল নিতে ভুলবেন না।